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El desayuno es alborotado, todos comparten, todos conversan, los niños con sus mundos propios y su energia, los adultos compartiendo experiencias y preparandose para las actividades del día.
Todos disfrutando de una combinación de crujientes cereales donde los sabores y aroma nos energizan y preparan para un dia lleno de actividades.
Características
La combinación de la quínua y arroz endulzado con azúcar morena sumada a la fuerza del cacao, producen un cereal para el desayuno que mezclado con yogurt resulta crocante y delicioso. El fuerte sabor del cacao se lo suaviza al aplicarlo solo a algunos elementos lográndose un equilibrio de sabores. Se lo puede pedir en la versión con trocitos de banana deshidratada.
Ingredientes
Arroz, quínua, azúcar de caña, cocoa.
Preparación
No requiere preparación adicional, se sugiere comerlos acompañados con leche o yogurt.
Características
Preparado con quínua, amaranto, arroz y chia, proporciona fibra, un alto contenido proteínico, y Omega-3. Con suave aroma a miel y azúcar morena, algunas pasas de uva, y pequeños conglomerados de los cereales más pequeños hacen de este producto la fiesta a la vida para comenzar el día.
Ingredientes
Arroz, quinua, miel de caña, amaranto, uva pasa, miel de abeja, azúcar, chia.
Preparación
No requiere preparación adicional, se sugiere comerlos acompañados con leche o yogurt.
Características
Para los amantes de la fruta o el yogurt, que mejor que mimar al paladar con estos nuggets crocantes de quinua y arroz proporcionando al cuerpo la energía con la sostenibilidad de su contenido proteínico.
Ingredientes
Arroz, quínua, azúcar de caña, cocoa.
Preparación
No requiere preparación adicional, se sugiere acompañarlos de yogurt.
En el almuerzo la mesa se llena de colores y aromas, una sustanciosa sopa alegra el corazon, en el ambiente abundan sabores y carcajadas, las gracias y bromas nunca faltan.
Tambien hay alguien algo sombrio que comparte sus preocupaciones, todos escuchan y tratan de ayudar con sus opiniones, de alguna forma las preocupaciones se hacen mas ligeras cuando se las discute en la familia.
Características
Una fiesta para los vegetarianos que podrán ofrecer al paladar el sabor de un delicioso y sano bocado de alto contenido proteínico.
Ingredientes
Quínua, chia, tomate, pimentón, sal, cebollas, cúrcuma, comino, ajo, pimienta.
Preparación
Colocar el contenido del paquete en un tazón, añada 250 ml de agua, agite todo y deje descansar 5 minutos mientras calienta una sartén con un poco de aceite. Forme las croquetas a mano (humedeciendo las manos con algo de agua) y cocínelas en la sartén.
Características
Inspirado en el taboule libanés, pero utilizando quínua en lugar de sémola de trigo. Es un plato ideal para servirlo como ensalada, frío para el verano, con un delicado aroma a menta y un mix de vegetales y especies que resaltan el sabor de la quínua.
Ingredientes
Quínua, cebolla, tomate, cebollín, apio, perejil, menta, sal, pimienta, cúrcuma.
Preparación
Añadir 500 ml de agua fría y 20 ml de aceite de oliva. Calentar todo en una olla cerrada y dejar hervir durante 10 minutos (o hasta que se seque).
Características
Risotto es el conocido plato con base de arroz, no obstante, la creatividad de nuestro equipo nos ha permitido ofrecer un suave Risoto de quinua que junto con algunos vegetales y especies hacen de el un incomparable y delicioso plato.
Ingredientes
Quínua, arroz, cebolla, sal, cebollín, apio, pimienta, cúrcuma.
Preparación
Vaciar el contenido en una olla junto con 100 ml de vino blanco, 400 ml de agua fría, y 20 ml de aceite de oliva. Calentar todo en un bote cerrado y dejar hervir durante 10 minutos (o hasta que se seque).
Características
Inspirado en un plato Hindu, es ideal para acompañar carne o pollo, su textura suelta e intercalada con vegetales es ideal para mezclarse con la salsa de la carne con la que se sirve.
Ingredientes
Quínua, cebolla, tomate, perejil, sal, pimienta, ajo, cúrcuma.
Preparación
Añadir 500 ml de agua fría y 20 ml de aceite de oliva. Calentar todo en un bote cerrado y dejar hervir durante 10 minutos (o hasta que se seque).
Características
La combinación de pasta de cereales Andinos con quínua ofrece al paladar una sopa consistente deliciosa, sazonada con el delicado aroma de especies.
Ingredientes
Quínua, arroz, espinaca, remolacha, cúrcuma, sal, cebolla, orégano.
Preparación
Vaciar el contenido en una olla. Añadir 600 ml de agua fría, calentar la olla y deje hervir durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
Características
La quinua molida proporciona una textura ligeramente espesa que conjuntamente con algunos vegetales deshidratados y suavemente condimentados con especies, proporciona al paladar una agradable sorpresa de cucharada en cucharada.
Ingredientes
quínua, arroz, amaranto, sal, pimentón, zanahoria, vainita, cebolla, ajo, cúrcuma.
Preparación
Vaciar el contenido del sobre en una olla. Añadir 800 ml de agua fría, calentar la olla y dejar hervir durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
Características
Combina armoniosamente el sabor de la quínua con algunos vegetales deshidratados, todo suavemente condimentado con sal y especias.
Ingredientes
Quínua, sal, pimentón, vainitas, zanahorias, cebollas, ajo, cúrcuma.
Preparación
Vaciar el contenido del sobre en una olla. Añadir 800 ml de agua fría, calentar la olla y dejar hervir durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
Características
Esta sopa ofrece al consumidor la combinación justa que logra un balance armonioso de fragancia, sabor y color que la hacen simplemente encantadora.
Ingredientes
Quinua, arroz, tomate, sal, remolacha, cebolla, ajo, orégano, perejil, albahaca.
Preparación
Hacer hervir 5 tazas de agua en una olla. Añada el contenido de un sobre agitando hasta que la mezcla este completamente disuelta. Hacer hervir a fuego lento por 6-8 minutos hasta que los fideos se encuentren cocidos.
A media tarde llega la hora del té, es reconfortante compartir un buen té con galletas. Los sabores junto con recuerdos y anécdotas unen y enriquecen cada bocado.
Características
El aroma del café y el sabor del chocolate combinado con la quínua, incitan a probar este delicioso bocado.
Ingredientes
Quinua, arroz, azúcar morena, mantequilla de palma, casaba, cocoa, café, bicarbonato de sodio, sal.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
La galleta de chocolate tradicional con la magia de la quínua hacen de esta galleta un bocado sin par.
Ingredientes
Quínua, arroz, azúcar morena, mantequilla de palma, casaba, chips de chocolate, bicarbonato de sodio, esencia de vainilla, sal.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Combina cereales con semillas de chia ofreciendo una galleta crocante, sabrosa, con abundante fibra y Omega-3.
Ingredientes
Quínua, arroz, azúcar morena, mantequilla de palma, casaba, semillas de chia, amaranto, cañahua, bicarbonato de sodio, esencia de vainilla, sal.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
La fragancia del coco con la canela hace de esta deliciosa galleta una fiesta para el paladar más exigente.
Ingredientes
Quínua, arroz, azúcar morena, mantequilla de palma, casaba, coco rallado, canela, bicarbonato de sodio, sal.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Va terminando la tarde, unos ligeros bocaditos vienen bien para que los adultos aligeren su dia y los niños endulcen el final de su dia junto con sus risas.
Características
Snack con el amable e intenso sabor del oregano que incita a seguir comiendo y disfrutando junto a un buen vino o cualquier otra bebida
Ingredientes
Arroz, quínua, sal, cebolla, oregano, pimienta y ajo
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Presentados en forma de aros, para evocar los típicos aritos de cebolla, de intenso sabor y un moderadamente salados, resultan una combinación que va muy bien con una bebida.
Ingredientes
Arroz, quinua, sal, cebolla, aceite de girasol, pimienta negra, cúrcuma.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Picante al estilo boliviano, combinando el sabor ancestral de la quínua con la picardia del picante típico de la región andina, un suave salado que equilibra muy bien el picante.
Ingredientes
Arroz, quínua, sal, cebolla, chilli y ajo.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Transmite al paladar el marcado sabor a melaza de caña de azúcar que combinado con lo crocante de los cereales que lo componen, lo convierten en un bocado irresistible.
Ingredientes
Arroz, quínua, azúcar de caña.
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Para los aficionados al chocolate, este snack combina la azúcar morena con cacao amargo, deliciosa combinación para después de una comida, o para cualquier momento del día en que quiera sentir el crocante cereal con el fuerte sabor del chocolate.
Ingredientes
Arroz, quínua, azúcar morena, cocoa
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Escarchado con la azúcar morena pero con el intenso aroma y sabor a canela que evoca a la familia reunida alrededor del fuego.
Ingredientes
Arroz, quínua, azúcar morena, canela
Preparación
No requiere preparación adicional.
Características
Muy parecido al Snack Original en sus ingredientes, pero con un sabor y aroma más refinado de la azúcar morena a lo que se añade una irresistible y crocante textura.
Ingredientes
Arroz, quínua, azúcar morena granulada
Preparación
No requiere preparación adicional.
La pasta “al dente” esta lista…es el momento perfecto para disfrutar de la cena y prepararse para un reparador descanso con lo mejor de nuestra despensa.
Características
De suave sabor y agradable textura es una pasta que siendo íntegra de arroz produce la sensación de una pasta italiana al dente.
Ingredientes
Arroz
Preparación
Añadir el contenido de un paquete en 3-4 litros de agua hirviendo. Remover ocasionalmente la pasta. Dejar cocer por 13-15 minutos (al nivel del mar). Sacar del fuego y escurrir rápidamente.
Características
El intenso sabor característico de la quínua con su alto contenido proteínico hace del gustar pasta italiana con dejo andino una experiencia singular para el paladar más exigente.
Ingredientes
Quínua, arroz
Preparación
Añadir el contenido de un paquete en 3-4 litros de agua hirviendo. Remover ocasionalmente la pasta. Dejar cocer por 13-15 minutos (al nivel del mar). Sacar del fuego y escurrir rápidamente.
Características
Con el sabor agradable y ligeramente dulzón característico del amaranto, la mezcla de arroz con amaranto logra una pasta de un singular y delicioso sabor con la consistencia al dente difícil de encontrar en pastas sin gluten.
Ingredientes
Arroz, amaranto
Preparación
Añadir el contenido de un paquete en 3-4 litros de agua hirviendo. Remover ocasionalmente la pasta. Dejar cocer por 13-15 minutos (al nivel del mar). Sacar del fuego y escurrir rápidamente.
Características
La experiencia de muchos años en la fabricación de pastas dio como fruto la acertada combinación de arroz semi integral, quínua, y amaranto en una encantadora pasta color café madera con un delicioso sabor.
Ingredientes
Arroz integral, quínua, y amaranto
Preparación
Añadir el contenido de un paquete en 3-4 litros de agua hirviendo. Remover ocasionalmente la pasta. Dejar cocer por 13-15 minutos (al nivel del mar). Sacar del fuego y escurrir rápidamente.
